2007年11月24日 星期六
示範評量
香煙教育大考驗
1.香煙中含有致癌物質 □○ □×
2.香煙中尼古丁使人成癮 □○ □×
3.香煙中焦油為主要致癌物質 □○ □×
4.未滿18歲可購買香煙 □○ □×
5.香煙中ㄧ氧化碳使人缺氧 □○ □×
6.二手煙中福馬林使人致癌 □○ □×
檳榔教育大考驗
1.環保單位對於亂吐檳榔汁或檳榔渣的行為，會處以罰款。 □○ □×
2.檳榔本身的植物鹼與口水混合後就可能致癌，是罹患口腔癌的原因。 □○ □×
3.檳榔是一種可以改善拉肚子的中藥材。 □○ □×
4.依據「食品衛生管理法」，檳榔不是有害的食品。 □○ □×
5.目前嚼食檳榔的人口年齡層越來越年輕。 □○ □×
6.種植檳榔後的土壤空隙增加，滲透到地底的水量會增加，因此土壤含水量 □○ □×
也會增加。
7.檳榔的添加物，如：紅灰、白灰、荖葉、老藤，不會對身體產生不良 □○ □×
影響。
8.吃檳榔會讓身體有暖和的感覺，具有保暖的功用。 □○ □×
9.青少年嚼食檳榔會違反少年福利法。 □○ □×
10.嚼食檳榔有清潔牙齒的功用。 □○ □×
11.嚼食檳榔的人，在口腔黏膜上所發現的白斑症就是口腔癌的前兆。 □○ □×
12.對於妨礙交通的檳榔攤，任何人都可以依法檢舉。 □○ □×
1.香煙中含有致癌物質 □○ □×
2.香煙中尼古丁使人成癮 □○ □×
3.香煙中焦油為主要致癌物質 □○ □×
4.未滿18歲可購買香煙 □○ □×
5.香煙中ㄧ氧化碳使人缺氧 □○ □×
6.二手煙中福馬林使人致癌 □○ □×
檳榔教育大考驗
1.環保單位對於亂吐檳榔汁或檳榔渣的行為，會處以罰款。 □○ □×
2.檳榔本身的植物鹼與口水混合後就可能致癌，是罹患口腔癌的原因。 □○ □×
3.檳榔是一種可以改善拉肚子的中藥材。 □○ □×
4.依據「食品衛生管理法」，檳榔不是有害的食品。 □○ □×
5.目前嚼食檳榔的人口年齡層越來越年輕。 □○ □×
6.種植檳榔後的土壤空隙增加，滲透到地底的水量會增加，因此土壤含水量 □○ □×
也會增加。
7.檳榔的添加物，如：紅灰、白灰、荖葉、老藤，不會對身體產生不良 □○ □×
影響。
8.吃檳榔會讓身體有暖和的感覺，具有保暖的功用。 □○ □×
9.青少年嚼食檳榔會違反少年福利法。 □○ □×
10.嚼食檳榔有清潔牙齒的功用。 □○ □×
11.嚼食檳榔的人，在口腔黏膜上所發現的白斑症就是口腔癌的前兆。 □○ □×
12.對於妨礙交通的檳榔攤，任何人都可以依法檢舉。 □○ □×
技術理論
簡介:
(1)香菸成分：
1.尼古丁：濃度60mg足以致死，通常用於殺蟲劑。
2.焦油：俗稱瀝青、柏油，會在肺部堆積，使得肺容積老化衰退速度較一般
人快。
3.福馬林：保存屍體用溶劑。
4.丙酮：指甲去光水。
5.氨：又名阿摩尼亞，用於清潔劑。此成分促使尼古丁更快讓人體上癮。
6.一氧化碳：汽油燃料廢氣。
7.鉛：油漆塗料。
8.氰化物：老鼠藥。
9.酚：消毒劑。
10.砷：俗名砒霜。
(2)青少年吸菸原因：
1.好奇模仿心理。
2.交往心理。
3.虛榮心理。
4.夸耀攀比心理。
5.消愁心理。
6.對煙的錯誤認識。
(3)吸煙致病種類:
1.掉髮2.白內障3.皺紋4.聽力障礙5.皮膚癌6.牙齒脫落7.肺氣腫8.骨質疏鬆9.心臟血管疾病10.消化性潰瘍11.手指頭、指甲變黃12.子宮頸癌、流產13.精子變少、活動力下降、性功能障礙14.乾癬15.柏格氏症(Buerger's disease)16.各種癌症。
(4)戒煙方法：
1.特意在一、二天內超量吸煙（每天吸兩包左右），使人體對香煙的味道產生
反感，從而戒煙﹔或在患傷風感冒沒有吸煙欲望時戒煙。
2.想象自己在吸煙，同時想象令人作嘔的事情（比如你手中煙盒或香煙上有
痰漬等等）。
3.將戒煙的原因寫在紙上，經常閱讀﹔如能可能，盡量補充新內容。
4.將想購買的物品寫下來，按其價格計算可購買香煙的包數。逐日將用來購
買香煙的錢儲存在“聚寶盆”內。每過一個月，清點一次錢數。
5.同朋友打“賭”，保証戒煙。當然這要用自己的煙錢作為“賭注”。
6.不整條買煙。
7.不隨身帶煙、火柴或打火機。
8.每周換一種牌號的香煙，但新牌號香煙的焦油含量必須低於原牌號香煙的
焦油量。
9.經常思考煙霧中的毒素可能對肺、腎和血管造成的危害。
10.觀察煙味對呼吸、衣服和室內陳設造成的影響。
11.考慮一下你的行為對家庭其他成員造成的危害，他們正在呼吸被污染了的
空氣。
12.問自己你的健康對你父母、親朋是否重要。
(1)檳榔成份:
1.檳榔子：其成份會促使口腔黏膜細胞合成膠原蛋白質的量增加，咀嚼檳榔時，檳榔 鹼便會釋出，據研究指出對人類口腔纖維母細胞有細胞毒性。
2.荖花：荖花（指雌性荖藤的花穗）內含致癌物黃樟素（safrole）。
3.荖葉：可抗菸草之致癌性又具有抗癌物質可抑制麴菌之生長 4.荖籐：常用時，會使牙齒變黑，食用過多，則會降低食慾及人體功能，而且在長期嚼食情況下，可能產生強烈化學性刺激的亞硝基致癌物質。
與黃麴毒素之產生，因此有較少之致癌因素。
5.紅灰與白灰：石灰會使口腔環境變成鹼性；在鹼性環境中檳榔塊中之一些成份會釋放出一些游離基，而游離基易引起細胞變性。
(2)嚼檳榔致病種類：
1.口腔黏膜下纖維化2.口腔黏膜白斑症3.口腔癌。
(3)戒檳榔方法：
1.放鬆心情：舒舒服服洗個澡，勝過一包檳榔咬。檳榔癮來深呼吸，打消念
頭有決心。
2.規律生活：均衡飲食營養好，不必檳榔來咀嚼。充足睡眠精神好，不必檳
榔提神了。
3.提升形象：嚼食檳榔礙觀瞻，不吃不吐人稱讚。刷牙漱口去味道，口氣清
香最討好。
4.遠離誘惑：應酬檳榔少不了，最好不去沒煩惱。出門別看檳榔攤，眼不見
來心不煩。
5.尋求替代：天氣禦寒加衣裳，何必檳榔來保暖。想要動口嚼檳榔，何妨來
片口香糖。
6.增加意願：檳榔價高耗費大，省錢購物當犒賞。宣導小冊折疊卡，仔細研
讀助益大。
(1)香菸成分：
1.尼古丁：濃度60mg足以致死，通常用於殺蟲劑。
2.焦油：俗稱瀝青、柏油，會在肺部堆積，使得肺容積老化衰退速度較一般
人快。
3.福馬林：保存屍體用溶劑。
4.丙酮：指甲去光水。
5.氨：又名阿摩尼亞，用於清潔劑。此成分促使尼古丁更快讓人體上癮。
6.一氧化碳：汽油燃料廢氣。
7.鉛：油漆塗料。
8.氰化物：老鼠藥。
9.酚：消毒劑。
10.砷：俗名砒霜。
(2)青少年吸菸原因：
1.好奇模仿心理。
2.交往心理。
3.虛榮心理。
4.夸耀攀比心理。
5.消愁心理。
6.對煙的錯誤認識。
(3)吸煙致病種類:
1.掉髮2.白內障3.皺紋4.聽力障礙5.皮膚癌6.牙齒脫落7.肺氣腫8.骨質疏鬆9.心臟血管疾病10.消化性潰瘍11.手指頭、指甲變黃12.子宮頸癌、流產13.精子變少、活動力下降、性功能障礙14.乾癬15.柏格氏症(Buerger's disease)16.各種癌症。
(4)戒煙方法：
1.特意在一、二天內超量吸煙（每天吸兩包左右），使人體對香煙的味道產生
反感，從而戒煙﹔或在患傷風感冒沒有吸煙欲望時戒煙。
2.想象自己在吸煙，同時想象令人作嘔的事情（比如你手中煙盒或香煙上有
痰漬等等）。
3.將戒煙的原因寫在紙上，經常閱讀﹔如能可能，盡量補充新內容。
4.將想購買的物品寫下來，按其價格計算可購買香煙的包數。逐日將用來購
買香煙的錢儲存在“聚寶盆”內。每過一個月，清點一次錢數。
5.同朋友打“賭”，保証戒煙。當然這要用自己的煙錢作為“賭注”。
6.不整條買煙。
7.不隨身帶煙、火柴或打火機。
8.每周換一種牌號的香煙，但新牌號香煙的焦油含量必須低於原牌號香煙的
焦油量。
9.經常思考煙霧中的毒素可能對肺、腎和血管造成的危害。
10.觀察煙味對呼吸、衣服和室內陳設造成的影響。
11.考慮一下你的行為對家庭其他成員造成的危害，他們正在呼吸被污染了的
空氣。
12.問自己你的健康對你父母、親朋是否重要。
(1)檳榔成份:
1.檳榔子：其成份會促使口腔黏膜細胞合成膠原蛋白質的量增加，咀嚼檳榔時，檳榔 鹼便會釋出，據研究指出對人類口腔纖維母細胞有細胞毒性。
2.荖花：荖花（指雌性荖藤的花穗）內含致癌物黃樟素（safrole）。
3.荖葉：可抗菸草之致癌性又具有抗癌物質可抑制麴菌之生長 4.荖籐：常用時，會使牙齒變黑，食用過多，則會降低食慾及人體功能，而且在長期嚼食情況下，可能產生強烈化學性刺激的亞硝基致癌物質。
與黃麴毒素之產生，因此有較少之致癌因素。
5.紅灰與白灰：石灰會使口腔環境變成鹼性；在鹼性環境中檳榔塊中之一些成份會釋放出一些游離基，而游離基易引起細胞變性。
(2)嚼檳榔致病種類：
1.口腔黏膜下纖維化2.口腔黏膜白斑症3.口腔癌。
(3)戒檳榔方法：
1.放鬆心情：舒舒服服洗個澡，勝過一包檳榔咬。檳榔癮來深呼吸，打消念
頭有決心。
2.規律生活：均衡飲食營養好，不必檳榔來咀嚼。充足睡眠精神好，不必檳
榔提神了。
3.提升形象：嚼食檳榔礙觀瞻，不吃不吐人稱讚。刷牙漱口去味道，口氣清
香最討好。
4.遠離誘惑：應酬檳榔少不了，最好不去沒煩惱。出門別看檳榔攤，眼不見
來心不煩。
5.尋求替代：天氣禦寒加衣裳，何必檳榔來保暖。想要動口嚼檳榔，何妨來
片口香糖。
6.增加意願：檳榔價高耗費大，省錢購物當犒賞。宣導小冊折疊卡，仔細研
讀助益大。
首頁
動機:
根據統計臺灣嚼檳榔人口約230-280萬人，在臺灣嚼檳榔與口腔癌的關係至為密切，大多數口腔癌患者都有嚼檳榔的習慣，比例約為九成。根據2002年「台灣地區國民健康促進知識、態度與行為」調查，台灣有高達489萬吸菸人口，其中18歲以上的男性吸菸比率約佔45.9%，女性吸菸比率約佔6.2%，每年因菸害而死亡的人口數，約18800人，平均每一小時約有兩個人因為菸害而死亡，吸菸行為顯著地提高了死於全死因、全癌症、肝癌、肺癌、缺血性心臟病、其他心臟疾病、慢性阻塞性肺氣腫等疾病的相對危險性。由此可知嚼檳榔、吸菸與癌症有高度的關聯性，且嚼檳榔及吸煙的年齡層日趨下降，藉由影片至校園宣導來下降吸菸及嚼檳榔的族群。
目的:
羅東博愛醫院社區健康照護中心健康管理師，至宜蘭縣內國小進行校園宣導時須約4-5位護理人力，耗費時間長且不敷人力成本，藉由拍攝製成防煙拒檳宣導短片，使得單位護理人力及時間縮減，且拍攝手法活潑、具生活化，致校園倡導吸煙及嚼檳榔的危害時，吸引兒童注意力，讓學齡期兒童對於此有一正確觀念，並將此訊息透過親子關係達到居家戒煙、戒檳的功效。本項研究利用文獻中所提供的內文為基礎，進一步對照分析本院現有的程序，藉由影片的拍攝，再一次仔細的評估流程是否周延，或是不可行的地方，以做為比較及後序改進之參考。
研究流程圖:
討論及確定題目
↓
工作分配
↓
收集資料
↓
建立文獻內容 計劃拍攝內容
↓
整理定案 建立影片
↓
完成書面資料 影片修改編輯
↓
整理定案
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成果評估
根據統計臺灣嚼檳榔人口約230-280萬人，在臺灣嚼檳榔與口腔癌的關係至為密切，大多數口腔癌患者都有嚼檳榔的習慣，比例約為九成。根據2002年「台灣地區國民健康促進知識、態度與行為」調查，台灣有高達489萬吸菸人口，其中18歲以上的男性吸菸比率約佔45.9%，女性吸菸比率約佔6.2%，每年因菸害而死亡的人口數，約18800人，平均每一小時約有兩個人因為菸害而死亡，吸菸行為顯著地提高了死於全死因、全癌症、肝癌、肺癌、缺血性心臟病、其他心臟疾病、慢性阻塞性肺氣腫等疾病的相對危險性。由此可知嚼檳榔、吸菸與癌症有高度的關聯性，且嚼檳榔及吸煙的年齡層日趨下降，藉由影片至校園宣導來下降吸菸及嚼檳榔的族群。
目的:
羅東博愛醫院社區健康照護中心健康管理師，至宜蘭縣內國小進行校園宣導時須約4-5位護理人力，耗費時間長且不敷人力成本，藉由拍攝製成防煙拒檳宣導短片，使得單位護理人力及時間縮減，且拍攝手法活潑、具生活化，致校園倡導吸煙及嚼檳榔的危害時，吸引兒童注意力，讓學齡期兒童對於此有一正確觀念，並將此訊息透過親子關係達到居家戒煙、戒檳的功效。本項研究利用文獻中所提供的內文為基礎，進一步對照分析本院現有的程序，藉由影片的拍攝，再一次仔細的評估流程是否周延，或是不可行的地方，以做為比較及後序改進之參考。
研究流程圖:
討論及確定題目
↓
工作分配
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整理定案 建立影片
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完成書面資料 影片修改編輯
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整理定案
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成果評估
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